Een groot buddy van ons bewaart dat het jaar echt begint op 1 februari. Naast ik geloof dat dit jaar dat perfect heeft aangetoond. Ik bedoel, waar is januari gebleven?
Om er zeker van te zijn dat we de allerbeste stukjes echter niet zijn vergeten, zijn hier een snelle hoogtepunten van de afgelopen weken.
Het begin tot 2021 omvatte fantastische bootvieringen met een paar nauwe reisschrijver vrienden, de openluchtbioscoop op de stoel van mevrouw Macquarie, date nachten op onze favoriete Indiaan, lunchfeesten op de vismarkt, evenals een interessante Aussie -film.
We hopen dat je geniet van deze reguliere editie.
Proost – Jim & Christina XX
Je begrijpt wanneer je het hebt gehaald als je een buddy met een jacht hebt. De primaire kerel van het verbazingwekkende Travmedia Travel Communications -bedrijf Nick Wayland heeft ons uitgenodigd voor een duik en een drankje rond de haven van Sydney.
Het is een ideale dag en aan boord bij ons zijn een paar van de echte glitterati van de reiscomponerende industrie.
Het water is absoluut fantastisch – ik verwachtte een koude dip, in plaats daarvan is het een lome rugslag in de warme midden haven. Evenals ik kan uw problemen van haaien opstellen-ik gebruik mijn Anti-Jaws-apparaat van Sharkbanz.
Daar kun je hier veel meer over bekijken, maar ik heb nog steeds beide benen, dus ik ben overtuigd dat het werkt!
Je kunt echt geen dag op de haven verslaan. Naast dat je je precies afvraagt hoe we deze foto’s hebben gemaakt, gebruikt Christina tijdens het zwemmen haar iPhone.
Omdat ze het vorig jaar in de haven heeft laten vallen en het nog steeds werkt, heeft het haar echt veel geloof gegeven in hoe water resistent de telefoon is. Hmm.
Omdat het niet eens regent, hebben we de middag vrij gehaald voor een beetje backgammon en een prachtige Riesling van Petaluma Estate.
Als je deze rode wijn nog nooit eerder hebt gehad, net zo goed als je van je Riesling -knapperig, mineraal en prachtig in balans houdt, begrijp je wat je moet doen!
Ik glijd ook in een brutale sigaar – een Montecristo Edmundo die ik al een tijdje had opgeborgen. Niet slecht. Helemaal niet arm.
Vanavond zijn we buitengewoon blij om voor de eerste nacht te worden uitgenodigd dat de openluchtbioscoop al eeuwen kan openen. Maskers aan, iedereen!
Hier op de stoel van mevrouw Macquarie met uitzicht op de Harbour Bridge en Opera Home om van te genieten, moet de film echt geweldig zijn om je aandacht te houden.
Maar vóór de film genieten we van de aangeboden goodies in de VIP Croser Garden. Ik moet zeggen dat Croser echt een onderschatte Aussie mousserende wijn is.
Het eten hier is van de keuken van Mike en is echt heerlijk. Naast omdat het op dit moment de tafeldienst is dankzij Covid, krijg je echt de mogelijkheid om te genieten van de setting.
Het personeel hier is fantastisch, evenals echt een shoutout waard om elke run zo soepel te maken.
De film staat op het punt te beginnen, net als we nog steeds een afname van de overgeslagen Croser hebben, houd ons verfrist.
Wat betreft de weergave die in gevaar is om de focus uit de film te trekken, daar is geen mogelijkheid van. We zijn hier om wangedrag te zien – een zinvol komisch drama over de presentaties op de Miss World Charm Pageant uit 1970.
Het is net zo ontroerend als vermakelijk. Zeer aanbevolen.
Vanmiddag zijn we vereerd met de aanwezigheid van onze partner James. Hij is onlangs overgebracht naar New South Wales vanuit Melbourne, dus we geloofden dat we een van de meest Sydney -dingen zouden doen die je met hem kunt afmaken.
Lunch op de vismarkt van Sydney!
Ik vertel je wat, een ding dat de wereldwijde grensafsluitingen hebben gedaan, is het een veel leukere ervaring hier op de vismarkt maken.
Ik geloof niet dat het ooit is ontwikkeld voor het grote aantal bezoekers dat hier zou komen, vooral in de zomer.
Het was praktisch beschamend om te ontdekken dat veel meer mensen elk jaar naar de vismarkt zouden gaan dan heel West -Australië. evenals het dubbele van de bezoekers van Cairns.
De vismarkten zijn – of was – het meest gingen naar de locatie in Australië na het Opera House! Evenals laten we ermee omgaan, is het afgevallen.
Dat gaat echter allemaal eindigen, met de nieuwe locatie die snel over de baai komt. Vooruitkijkend daarop.
In de tussentijd genieten we van de uitstekende verse zeevruchten die je hier kunt krijgen. Als je hier al een tijdje niet meer dan van de drukte, het afval, de stank en het parkeren, probeer dan de vismarkt nu. Het is een totaal andere ervaring.
Het is duidelijk dat ik ervoor zou kiezen om een overdreven vismarkt te hebben dan deze pandemie, maar we moeten op zoek gaan naar zilveren voeringen die ik veronderstel.
Vanavond zijn we uitgenodigd om deze geweldige pop-up dakbar te ervaren in de Intercontinental Sydney genaamd Panorama Lounge Bar.
Gewoonlijk is dit dit gebied uitsluitend voor clubniveau -gasten van het hotel, maar deze zomer is het beschikbaar voor het publiek – evenals het uitzicht zijn krankzinnig.
Het eten en drankjes bij Panorama Lounge zijn ook uitstekend – we zijn gegaan voor de chef -kokHoice Platter, dat veel van de allerbeste stukjes van het kaas en het charcuterie -menu heeft.
Er is ook een type tapasmenu om te bekijken en – zoals je zou verwachten – een fantastisch gemengd drankje en een rode wijnkaart.
Wat vind je ervan. Is het niet geweldig. We hebben een volledige evaluatie van Panorama Lounge Bar die je hier kunt zien.
Terug naar de aarde hebben we onszelf vanavond afgehaald voor een date night. We zijn naar ons favoriete regionale Indiase restaurant gekomen – het vreemd genoemde niet alleen curry’s in Balmain. Ze doen hier echt alleen curry’s.
Maar ze zijn echt goed! Ik bedoel, hoe lekker er precies uitzien deze voorgerechten eruit?
Op naar het primaire programma en we dachten dat we conventioneel waren met het aantal gerechten, overtuigd dat we meer zouden moeten kopen. In plaats daarvan kunnen we niet alles aan de oppervlakte komen, wat een nieuwe ervaring voor mij is!
We zijn vanavond nog een nacht in de bioscoop – dit keer naar het paleis in Leichhardt. We komen hier graag-zo erg om ervoor te zorgen dat Christina een lid van een kaartdragend is, wat betekent dat we speciale geavanceerde vertoningen van nieuwe films krijgen.
Deze film, High Ground, is gewoon fantastisch. Aangrijpend, hartverscheurend, bloedig en in sommige gevallen grappig, het is een verhaal van blanke Australische pioniers en hun strijd met een inheemse stam.
Sterk aanbevolen, ik hoop dat en rekenen hierop alle prijzen krijgt.
Ik heb gehoord dat de wetgeving is dat je in Leichhardt pizza zou moeten hebben voor het avondeten. Christina en ik denk aan onszelf aan gezagsgetrouwe burgers-vooral wanneer de wetgeving zo lekker is als deze.
Moretti Pizzeria is het beste naast de bioscoop en – zoals je kunt zien – de pizza’s zijn geweldig.
We hopen dat je deze keer heel graag in onze reguliere editie hebt genoten, en we hopen ook dat je evenals ook risicovrij bent en overal waar je in de wereld bent.
Proost – Jim & Christina XX
Leave a Reply