Deze week is gewoon verdwenen erg leuk voor ons. Het warmere weer hier in Sydney en het nieuwe seizoen heeft veel nieuwe dingen aan de gang. We zijn ook druk bezig geweest met vrienden, wat altijd een goede zaak is.
We zijn ook heel blij met de tweede helft van oktober, terwijl Sydney zich klaarmaakt voor een aantal uitstekende biergebaseerde evenementen. Bekijk onze overgang van waar te gaan in oktober voor de beste Aussie-bierfestivals.
Maar goed met de IG -editie van deze week …
Dit is een van de cocktails op het nieuwe menu Spring and Summer in onze nieuwe preferente stadsbar – Grain. Het beste naast Circular Quay aan de rand van de rotsen, het oudste deel van Sydney, Grain maakt deel uit van het Four Seasons Hotel. Maar het voelt niet als een hotelbar waarin we zijn geweest.
Het is comfortabel, verfijnd en heeft een geweldig uitzicht op straat. Ik zie mevrouw Romance en ik ben ontspannend met een van deze cocktails en doe deze zomer wat grote mensen kijken.
Deze cocktail wordt trouwens het beste Swipe genoemd en is Tanqueray Gin geschud met Cointreau en Fresh Mango Puree, gekleed met Strawberry Fairy Floss. Ik vond het te lief, maar het is eigenlijk heerlijk.
Hier zijn de andere nieuwe toevoegingen aan het cocktailmenu van Grain:
– De wet van Murphy – een rogge en rotsachtige weglikeurcocktail met agave, bessen en een deel van Rocky Road Choc als garnering.
– Caracas – Witte rum roerde over een vijgen en karamellikeur met een scheutje melasse bittertjes en gekarameliseerde Fig.
– Project Mellow – Lagavulin 16 -jarige Scotch en Johnnie Walker Black met citroenboter, gember en citroen in balans met ahornsiroop en een geroosterde marshmallow. Deze is mijn favoriet, maar dan is Lagavulin toch mijn favoriete whisky.
We zijn later deze week ook terug in Grain Bar: Australian Craft Spirit Distributeur Nip of Courage organiseert hier een evenement om 8 van de beste distilleerders van het land te laten zien, een aantal van hun mooie geesten te proberen en veel meer te leren over de industrie.
Klik hier voor nog veel meer informatie en om uw eigen tickets te boeken!
Ik vond dit stukje sky -schrift vandaag omhoog. Het zette me (en veel van onze vrienden op Instagram) om me af te vragen wie vroeg en wat het resultaat was.
Mevrouw Romance is vandaag op Milson’s Point aan de noordkant van de haven. Ze heeft dit gevonden! Ik ben dol op de Ghostbuster -films en de nieuwe staat echt goed op. Als je het nog niet hebt gezien, zorg er dan voor dat je dat doet.
Oh, en als je je afvraagt over het beangstigende gezicht achter de auto, is het de ingang van Luna Park Fairground in Sydney. Het is blijkbaar het gezicht van de oude koning Cole gemodelleerd naar vergelijkbare verontrustende pretparkingang in Melbourne en in de Verenigde Staten.
Vanavond zijn we in Chon Thai in Balmain voor het avondeten met vrienden. Het eten en de service hier zorgen beide voor een uitstekende nacht. Dit zijn betale blad voorgerechten met gerookte forel, gember, limoen, geroosterde kokosnoot en gekarameliseerde palmsuiker. Verrukkelijk!
Er is dit weekend een volle maan. Het is geïmpliceerd dat de getijden hier in Sydney echt hoog zijn geweest. Dit maakt deel uit van een loopbrug rond de haven – je kunt nog steeds een van de grote steenblokken zien waar je op kunt stappen om verder te gaan naar het park daarachter. Niet vandaag!
Ik hoop dat je blij bent met de IG -editie van deze week. Blijf hieronder blijven voor onze reis samenvatting!
–
Vergeet niet om u aan te melden bij onze wekelijkse nieuwsbrief die ik elke vrijdag stuur. In het is een overzicht van de berichten van de week plus nieuws over wat er met ons aan de hand is. We geven je ook een exclusieve kennisgeving over alle wedstrijden die we runnen of freebies die we weggeven.
Klik hier om onze nieuwsbrief te ontvangen en ook ons totaal gratis e -boek over reizen.
De reis samenvatting van deze week
Elke week gaan we terug in de tijd over enkele van onze favoriete reisbestemmingen met behulp van nooit eerder geziene foto’s van onze reizen. Hier hebben we deze week terugkijk.
De auto’s in Cuba zijn allemaal zo cool. Het is een fascinerende erfenis van toen Amerika en Cuba vriendelijk tegenover elkaar waren (hoewel het dit weekend lijkt alsof de VS nu weer Cubaanse sigaren en rum mag verkopen!). De Cubanen hebben de auto’s hier achtergelaten vanaf de jaren 50 en zo goed dat ze nu een icoon van dit prachtige land zijn.
De kleuren en het leven hier in Cuba zijn zo fotogeniek als je kunt zien. Mevrouw Romance heeft een ansichtkaarten van Cuba -bereik van haar voorkeursfoto’s samengesteld. bekijken.
In het midden van de woestijn op Route 66 ligt het kleine spookstad Amboy. Roy’s motel en diner zijn hier geweest omdat de hoogtijdagen van de stad. De moderne stijl van het gebouw uit het midden van de eeuw en de atomaire kunst van het bord zijn zo iconisch.
Kun je onze auto op de achtergrond zien? We reden een heel coole Mustang van San Diego naar Las Vegas – een uitstekende roadtrip die we nogal over hebben geschreven en hebben ook een volledig schema samengesteld met volledig gratis downloadbaar hier.
Gewoon om de hoek van Roy’s – nog steeds in Amboy – hebben we deze geweldige fotomans gevonden. Veel Route 66 is tegenwoordig onbegaanbaar, omdat de overheid het niet langer onderhoudt. Het is nog steeds de moeite waard om de 66 zoveel te volgenZoals je kunt. Het is zo’n coole weg.
En maak je geen zorgen, we hebben niet ver in dit afgesloten gedeelte gereden!
Op onze rit naar het zuiden van San Francisco naar Los Angeles, stopten we bij Malibu Beach. Ik was behoorlijk verbaasd hoe normaal het hier was – ik verwachtte dat het veel veel meer glamour zou zijn. Het is een prachtig strand met een aantal geweldige volledig Amerikaanse kiosken en bewegwijzering. Je kunt niet veel meer Californië krijgen dan dit!
Klik hier voor nog veel meer info en ons schema voor de roadtrip Down Highway 1!
Net buiten Byron Bay, de meest oostelijke stad op het Australische vasteland, zijn elementen van Byron. Dit nieuwe hotel is absoluut spectaculair en het beste op het strand – hoewel het lagune zwembad hier veel veel meer gastvrij is voor een afwikkel zwemmen dan de oceaan.
Bekijk hier onze volledige beoordeling van elementen van Byron!
Een deel van elementen van Byron is grazen – het hotelrestaurant. Het voedsel dat hier uit de keuken komt, is fantastisch, met behulp van lokaal geproduceerde ingrediënten. Dit is het ontbijt dat we hadden, maar het diner was nog beter.
Bekijk deze ruimte voor onze volledige beoordeling van grazen, het zou de komende weken moeten komen. Tot die tijd, bekijk onze topsuggesties van waar te eten in en rond Byron Bay!
Het is moeilijk te geloven dat dit ons eigen zwembad in onze hotelkamer in Phuket was. De Aleenta Phuket is een prachtig resort op het strand zoals je kunt zien, maar met privébaden in vrijwel alle kamers is een uitstekende touch. Als u op zoek bent naar een luxe verblijf aan het strand in Thailand, kunt u deze plek niet echt verslaan.
Bekijk hier onze volledige recensie en video-walk-through van Aleenta Phuket!
We hopen dat dit je week vrij is. Waar brengt je volgende reis je naartoe? Wanneer ga je? Vertel het ons in de reacties!
Afbeeldingen door Mr en Mrs Romance via Instagram: @mrandmrsromance.
Leave a Reply