5 hete bicolano -gerechten om te proberen in Albay (Sili Ice Cream inbegrepen!)

Er zijn veel hete en pittige dingen in de nieuwste aflevering van scenezoned.

De tweede aflevering van de reisshow van Globe Studio bevat YouTube Vlogger Wil Dasovich die doorgaat met wat ze de “heetste roadtrip in de Filippijnen” noemen, uitproberen de pittige gerechten die de provincie Albay te bieden heeft.

De video begint op een sili (chili) boerderij, waar Will een monster had van twee soorten chilipepers die hem in een mum van tijd huilden. Hij begint dan aan de etensreis! Hier is een snelle samenvatting van de vijf gerechten die hij heeft geprobeerd (en genoot) in de video en waar ze te vinden zijn. Bekijk de video hierboven voor meer informatie en om een ​​goed beeld te hebben van hoe het is om deze te proberen.

Wat wordt er in deze gids behandeld?

1. Pinangat door Zeny’s
2. Pancit Bicol Express door Balay Cena Una
3. Pasta Bicolandia door Jasmine Restaurant
4. Bicol Express Dessert door Lila’s
5. Sili -ijs door 1e koloniale grill

Meer tips op YouTube ⬇️⬇️⬇️ Gerelateerde berichten:

1. Pinangat door Zeny’s

Adres: Gapo, Camalig, Albay

Pinangat is een gerecht op basis van kokosmelk met taro-bladeren, vlees en chili.in Manilla en Tagalog-regio’s, het wordt “Laing” genoemd. De versie van Bicol heeft, niet verwonderlijk, heel veel chili.

2. Pancit Bicol Express door Balay Cena Una

Adres: F. Lotivio St. BGY. Bagumbayan, Daraga, Albay

Bicol Express is een bicolano -gerecht dat landelijk zo populair is geworden, je kunt het eigenlijk vinden in Filipijnse restaurants en Carinderias in het hele land. Het is een vreemde naam voor iets zo lekkers! Hoewel het een vleesgerecht is, benadrukt het twee van de meest geliefde ingrediënten van Bicol: kokosmelk (GATA) en chili. Mix met de nog meer alomtegenwoordige pancit en je hebt Pancit Bicol Express, de bestseller bij Balay Cena Una.

3. Pasta Bicolandia door Jasmine Restaurant

Adres: The Oriental Legazpi, Taysan Hill, Sto. Niño Village, Legazpi City.

Het is nog steeds het favoriete gastronomische genot van Bicol, maar deze keer voegen spaghetti-noedels een Italiaanse fusie-draai aan! Geserveerd in het Jasmine -restaurant van de Oriental.

4. Bicol Express Dessert door Lila’s

Adres: Lila Restaurant en Banquet Hall, Polangui, Albay

Maar ons favoriete onderdeel in de clip is het dessert! (Nee, niet wil. We bedoelen het echte dessert!) Eerst is Bicol Express Dessert, dat in feite kokosmelkmaak ijs is gegarneerd met Bagoong! Het is een raar idee, maar het werkt, als je het vraagt. “Een zoute, visachtige smaak in mijn ijs, maar ik vind het leuk,” roept hij na zijn eerste lepel.

5. Sili -ijs door 1e koloniale grill

Adres: Villa Amada Building, Rizal St. Sagpon, Daraga, Albay

Even vreemd is “Sili Ice Cream”, dat in verschillende kruidigheidsniveau komt. “Dit is een ijs van niveau 3, de pittigste die er is”, zegt hij voordat hij naar binnen graaft. “Het is cool maar het is pittig! Het is als een oxymoron! ”

Meer tips op YouTube ⬇️⬇️⬇️

Gerelateerde berichten:

El Nido, Palawan: vrienden maken op Payong-Payong Beach

Cafe Milflores: waar te eten in Batangas City, Filippijnen

Cafe by the Ruins: Where to Eat in Baguio City, Filippijnen

6 populaire restaurants in El Nido, Palawan, Filippijnen

7 unieke halo-halo-versies rond de Filippijnen

Levering van melkthee: open takken van Moonleaf, Coco, Happy Lemon, Gong Cha & More!

Tokyo Tokyo Frozen Packs + Lijst met takken die worden geopend voor levering

Sushi Bakes Levering + How To Order (Metro Manila)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *